30butir telur puyuh rebus, kupas; 1.5 l kaldu ayam; 3 sdm minyak goreng; 4 siung bawang putih, memarkan; 50 g bawang bombai, cincang; 150 g wortel, kupas; 1 sdt garam; ½ sdt merica bubuk; ¼ sdt pala bubuk; 100 g jagung manis pipil; 100 g kapri, siangi; 1 batang daun bawang, iris 2 cm; 1 sdm bawang goreng, untuk taburan Sajikandan nikmati sate telur puyuh dengan berbagai bumbu dan rempah. Mulailah dengan resep sate telur puyuh ala Jogja. Ini resep sate telur puyuh kecap. Jika tidak suka atau tidak ingin makan telur puyuh bisa menggunakan telur biasa saja. Simak cara membuat telur puyuh bacem berikut ini! Siapkan bahan-bahan berikut ini: 1 ruas lengkuas, memarkan
Telurpuyuh bacem ala angkringan. telur puyuh • kecap manis • air (sampai semua telur terendam) • Bumbu halus : • gula merah • daun salam • daun jeruk • garam. 30-45 menit. 15bj telur puyuh.
Bumbucemplung: - 2 lembar daun salam - 1 batang sereh - Garam dan merica bubuk secukupnya - 1 sdt penyedap rasa - 2 sdm kecap manis - Gula merah secukupnya . Cara membuat: 1. Rebus telur dalam air mendidih selama 15 menit. Kupas kulitnya. 2. Tumis bumbu halus sampai harum. 3. Masukkan daun salam dan sereh. 4. Masukkan telur. Aduk-aduk. 5. Beri
12 butir telur puyuh, direbus matang, dikupas - 15 gr maizena - 15 gr fiber creme - 1 butir putih telur ( putih telurnya saja) - 6 siung bawang putih, dihaluskan - 1/2 sdt lada halus - 1/3 sdt pala bubuk - 1/2 sdm saus tiram - garam dan gula . Bahan pelapis: - 1 butir telur dan 1 kuning telur dikocok lepas - Tepung panir secukupnya . Cara
Caramembuat: 1. Tumis bumbu halus bersama lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk hingga harum dan matang.2. Beri air secukupnya, tunggu hingga air mendidih.3. Masukkan potongan tempe dan telur puyuh, bumbui dengan gula, garam, dan kaldu jamur.4. Masukkan santan, aduk sesekali agar santan tidak pecah.5. . 377 257 47 55 66 146 271 335

cara membuat sate telur puyuh bumbu kuning